bende uzun zamandir yaptigim bir tarif yanliz ben daha pratiklestirdim.muhallebisni aynen yapiyorum.sadece kedidili kullaniyorum kek yerine ..onuda merak edenler olur diye yazayim 3 yemek kasigi kahveyi ve yine 3yada 4 yemek kaşigi sekeri biraz sicak suda eritip uzerine 2 bardak gini sut koyup kedili dili biskuviyi batirip yapiyorum..üstunede sizin muhallebi ..cok pratik ve cok lezzetli oluyor..tesekkurler

Tarifi birebir uyguladım kare borcamda herşeyiyle mükemmel artık dışardan almaya son çünkü birebir aynısı..teşekkürler

Tarif çok güzel tam ölçü herşeyine uyarak yaptım. Yorumlara bakıp muallakta kaldım ama yapamayan arkadaşlar bence tekrar denesin. Sadece pişirme süresi eklense iyi olurdu ben göremedim ya da. 15 dakika benim fırına fazla geldi her fırında değişir dikkatli pişirin yine de enfess oldu teşekkür ederiz

bu ölçülerde diktörtgen borcamda tek kat kek ve muhallebi yapsak olur mu

Yapılan olumsuz yorumları okuyunca çok kafam karışmıştı deneyip denememek konusunda ancak keki birebir tarifteki ölçüyle yaptım ve gerçekten gayet güzel kabardı, rahatça ikiye kestim. Başka yorumlarda da belirtildiği gibi şekeri ve yumurtayı iyice köpürene kadar uzun süre çırpmanız halinde kekiniz de bir sorun yaşamazsınız. 20 dakika pişirip fırından direk çıkarıp biraz soğumasını bekledim. Kremaya gelince 7 dolu kaşık unla tarifteki gibi yaptım biraz katı geldiği için çok az kremayla açtım. Kahve miktarını da arttırmanızı tavsiye ederim. Tek olumsuz düşüncem tarifle ilgili labne miktarının az olması, 250 gram yerine 400 gram labne çok daha güzel olurdu.

labne koymasak olrmu

kekin içinde sıvı yağ ve sütün olmaması beni biraz tedirgin etti. az miktarda süt ve sıvı yağ koydum ne olur ne olmaz. Tabi onları koyunca unuda 2 parmak fazla koydum. keki kabarmayanlar için söylüyorum lütfen yumurta ve şekeri krema kıvamı olana kadar çırpın neredeyse 5 dakika. beyazlaşsın yumurta ve şeker. piştikten sonra da hemen fırından çıkartın içinde beklerse çöker. bide ikide bir kapağını açmayın fırının. ben çok uzun zamandır kek pasta vs yapıyorum daha önce hiç çökmedi valla çok çırpmak lazım. umarım birine yardımcı olabilmişimdir

Tarifi yeni yaptım büyük borcam için tam ölçü. Keke 4 kaşık süt ilave ettim.
Kremasıda gerçekten un kokuyor ve verdiği tadı beğenmedim. Bir daha yaparsam başka bir krema tarifi kullanacağım.

of ben kekini beceremedim ya aslnda tarifede uydum neden böyle oldu anlamadm

Keke muhakkak sıvı katın muhakkak yoksa dibine çöküyor

Tam ölçü ile yaptım çooook güzel oldu tarif için teşekkürler.. yuvarlak pasta kalıbında yaptım ben bu arada hazır gibi oldu kreması da tam ölçü. Hiç eksiltip azaltmayın bence oranları.

Yorumlardan etkilenip 4 su bardağı süt 5 kaşık unla yaptım kremayı, çok az geldi zar zor yaydım keke. 1 litreden yapın bence kreması bol olması lazım tiramisunun. Onun haricinde kek çok güzel kabardı benim, oda sıcağında bekletilmiş yumurtayla şekeri uzunca bir süre çırptım tamamen köpük olana kadar. 26×26 borcama yaptım. Yemeye doyamadık, tarif için teşekkürler.

benimki 2 kat oldu bazı arkadaşların 3 kat olmuş ama gercekten tadı çok güzel eşimde çok beğendi

Merhaba. Tarifinizi bir arkadaşım denemiş o vesileyle yedim harika otesiydi. Fakat ben yarı ölçüyle kare borcamda yapmak istiyorum olur mu? Zira ailem kalabalık değil

Tarifi ilk defa yaptım ama fırından ilk çıkardığımdan çok yumurta kokusu geldi kekten. İnşallah tadarken de gelmez. Tadına yarın bakacağım. Yorumumu yaparım yine.

Tarif gerçekten çok güzel. Yapmak isteyen herkese tavsiye ederim. Kedi dili bisküvisiyle yapılan tiramisuyu ben nedense seçemiyorum ama böyle çok güzel. Tarif için çok teşekkürler

keki ikiye bolmeden islatsak islanmaz mi? o sekilde islatip muhallebisini ustune doksek sadece?

Kek kaç dakika pişmeli? 20 dk sonunda fırını kapatıp içinde beklettim ama yine de çöktü çok kötü :(

Labneyi koymak için krema ne kadar beklemeli

elinize sağlık harika olmuş 😋😇