Tiramisu Tart

Tiramisu Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 çay bardağı un

Keki ıslatmak için;

• Yarım su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı granül kahve

Muhallebisi için;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 kaşık tepeleme un
• 2,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı labne (100 gr)

Üzeri için;

• Kakao

Tiramisu Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar mikser yardımı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz. Daha sonra sıvı malzemeleri kabınıza alıp bir iki tur daha çeviriyor ve diğer tüm malzemeleride katıp güzelce karıştırıyoruz.
2. Hamurumuzu tart kalıbına döküp önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 20 25 dk kadar pişiriyoruz.
3. Kekimizi fırında pişerken muhallebimizi hazırlıyoruz.
4. Tenceremize labne hariç tüm malzemeler konulur ve muhallebi kıvamı alana kadar sürekli olarak karıştırıyoruz.
5. Muhallebimiz kıvam aldıktan sonra labnemizi de katarak karıştırıyoruz.
6. Fırından çıkan ve 10 dk kadar bekleyen kekimizin üzerine muhallebimizi döküyoruz.
7. Muhallebimiz tam olarak soğuduktan sonra kakaomuzı üzerine döküp dilediğimiz gibi süslüyoruz. Afiyet olsun.