Tiramisu Tart (Bol Kremalı)

Tiramisu Tart (Bol Kremalı) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için gereken malzemeler;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı (180 ml) toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1.5 çay bardağı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Krema için gerekli malzemeler;

• 750 ml süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 paket (200 gram) labne

Keki ıslatmak için gereken malzemeler;

• 1 çay bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı nescafe
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Tiramisu Tart (Bol Kremalı) Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim,yumuşacık keki 🥧ve ipek gibi kremasıyla 🎂yemelere doyamadık, bu güzel lezzet sizlerin de mutfağını şenlendirsin diye düşündüm buyurun başlayalım 😊

1. Öncelikle kek için yumurta şekeri iyice köpürene kadar çırpalım (en az 5 dakika)
2. Üzerine yağ süt ve kuru malzemeleri ekleyelim karıştırıp yağlanmış kalıbımıza alalım.
3. Önceden ısıtılmış 180 derecede 20 dakika kadar pişmeye bırakalım. Kürdan testi yapalım fırından alalım.
4. Öte yandan krema için uygun bir tencereye labne hariç bütün malzemeyi alalım.
5. Çırpma teli yardımıyla sürekli karıştıralım.
6. Kaynamaya başlayınca labne peynirini ekleyelim ve ocaktan alalım.
7. Kremanız soğuyana kadar ara ara karıştıralım ki özleşsin ve kurumasın, su neskafe ve şekeri karıştırıp ılıyan kekimizin üzerine gezdirelim.
8. Soğuyan kremayı da dilediğimiz şekilde bolca kekin üzerine yayalım.
9. Kremanın üzerine kakaoyu eleyerek serpelim. Mümkünse dolapta bir gece dinlendirip servise sunalım afiyetle 😋şifa olsun 🤲💙

Not; bol kremalı bir tarif verdim dileyen kremayı yarım ölçü yapabilir fakat bu şekilde çok çok güzel oluyor dışarda yediklerimiz gibi.