Tırnak Pidesi Tarifi Videolu

Tırnak Pidesi Tarifi Videolu'nun Malzemeleri

• 5,5 -6 su bardağına yakın un
• 2 su bardağına yakın ılık su
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya

Sosu için

• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt

Üzerine

• Susam veya çörek otu

Bezelerin altına serpmek için

• İrmik

Tırnak Pidesi Tarifi Videolu'nun Yapılışı

1. Yoğurma kabına maya,ılık su,şekeri ve biraz un koyup karıştıralım. Hafif kabardıktan sonra unun diğer kısmını da koyup yumuşak bir hamur yapalım.
2. Bir kaseye 1 yumurta ve 1 yemek kaşığı yoğurdu koyup çırpalım.
3. Kabaran hamurları bezelere ayıralım. Bir müddet bu şekilde yine bekletelim. Her bir bezenin altına irmik serpelim. Ortasına elimizle oyuklar yapalım ve bu sostan üzerine koyalım.
4. Parmaklarımızla sostan alıp kenar kısımlarına doğru şekiller verelim.
5. Üzerine de susam veya çörek otu serpelim.
6. Taş fırında altı üstü pişene kadar bekletip alalım.
7. Taş fırın yoksa fırında da aynı işlemi yapabilirsiniz.Detaylı tarif aşağıda 👇