Ton Balıklı Bol Malzemeli Pizza

Ton Balıklı Bol Malzemeli Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 paket yaş maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Yarım su bardağı zeytin yağı
• Aldığı kadar un

Üzerine Sosu için;

• 2 yemek kaşığı salça
• Biraz zeytin yağı
• İsteğe göre baharat ( karabiber, kırmızıbiber, kekik)
• Tuz
• Ve eğer arzu ederseniz biber salçası yada çemende kullanabilirsiniz.

İç malzemesi;

• 2 kutu ton balık
• 1 kutu konserve mısır
• 1 orta boy soğan
• 2-3 tane biber
• 1 tane orta boy domates
• Biraz mantar
• Üstüne yetecek kadar kaşar peyniri ve susam

Ton Balıklı Bol Malzemeli Pizza Tarifi'nin Yapılışı

İşe önce sıvı malzemeleri koyup mayayı şekeri ve tuzu eriterek başlıyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve mayalanmak için kenara bırakıyoruz.
Bir kasenin içine salçayı yağı ve birazda suyu ekleyerek salçayı inceltiyoruz ve baharatları da ekliyoruz. Mayalanmış hamuru fırın tepsimize koyup elimizle yayıyoruz daha sonra salçalı sosu üzerine sürüyoruz. İlk ton balığını hamura yayıp sonra diğer malzemeleri sırasıyla hamurun üstüne yayıyoruz. En son kaşar ve susamı da serptikten sonra fırına veriyoruz 200 derecede kasarlar kızarana ve hamuru pişene kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun. :)