Ton Balıklı Pizza (Kepekli Un İle)

Ton Balıklı Pizza (Kepekli Un İle) Tarifi'nin Malzemeleri

Pizza hamuru için:

• 3 su bardağı un
• 2 su bardağı kepekli un
• 2 yemek kaşığı instant kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 2 su bardağı ılık su
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için;

• Kaşar peyniri

İç malzemesi için

• 1 kutu ton balığı
• 2 adet domates
• 6 adet mantar
• 2 adet sivribiber
• Sucuk ,sosis ,zeytin (İsteğe bağlı)

Ton Balıklı Pizza (Kepekli Un İle) Tarifi'nin Yapılışı

Ben artık dışardan hiç pizza almıyorum çok güzel bir tarif isteyen normal unla da yapabilir inceliğini ve kalınlığını siz ayarlayabilirsiniz. 😊😊

1. Bütün malzemeleri güzelce yoğuruyoruz 5 dkka yeterli olacaktır.
2. Ağzını streçle kapatıp 30 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
3. Fırın tepsisine yağlı kağıt açıp mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölüp orta boy pizza hamuru olacak şekilde açıyoruz.
4. Pizzanın hamuru pişerken fazla kabarmaması için çatalla her tarafını deliyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişiriyoruz.
6. Yarı pişen hamuru fırından alıp üzerine ketçap sürüyoruz.
7. Hazırladığımız üst malzemelerini ekliyoruz.
8. En son da kaşar ekleyip 20 dakka da bu şekilde pişiriyoruz.