Ton Balıklı Pizza Tarifi

Ton Balıklı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• Yarım paket yaş maya
• 3 su bardağı ılık süt
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İç malzemesi için;

• 2 kutu ton balığı
• 1 kutu mısır
• 2 tane kırmızı soğan
• 3-4 adet kornişon turşu
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
• 1 fiske tuz
• Açmak için sıvı yağ
• Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri

Ton Balıklı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle süt, maya ve şekeri eritin. Tuzunu ilave edin çok katı bir hamur olmayacak şekilde azar azar un katarak yoğurun. Cıvık olsun elinize çok az sıvı yağ alın (2 kaşık kadar) hamuru yağla yoğurun. Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın.
Ayrı bir kapta soğanları söğüş halinde doğrayın. Turşuyu küçük olarak doğrayın. Mısırı ekleyin, üzerine kekik, tuz ve fesleğeni ilave edip karıştırın. Mayalanan hamuru ikiye bölün, yağlanmış tepsiye elinizi yağa batırarak tepsiye tam gelecek şekilde açın. Üzerine harcın yarısını yayın. Ton balığının bir kutusunu her yerine eşit şekilde parçalayıp koyun. Kaşar peynirini serpip 200 derecelik fırında pişirin. Diğer hamuru da aynı şekilde hazırlayın. Servise hazır.

:::::AFİYET OLSUN:::::