Top Kabak Dolması
Top Kabak Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet top kabak
- 5 yemek kaşığı pirinç
- 1 adet soğan
- Az miktar maydanoz
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Zeytinyağı (Bol olursa daha lezzetli olur)
Top Kabak Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Kabakları yıkayıp uçlarını kesin (atmayın kabaklara kapak olarak kullanılacak).
- Kabakların içlerini boşaltın.
- Soğanları ve maydanozları incecik doğrayın bir kaba alın.
- Diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın.
- Kabakları hazırladığınız harçla doldurun kestiğiniz uçları tekrar üstüne koyup tencereye sıralayın.
- Üzerlerini bir parmak geçecek şekilde su ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
