Top Top Köfteli Patates Yemeği (Düdüklü Tencerede)
Top Top Köfteli Patates Yemeği (Düdüklü Tencerede) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250g kuzu ve dana karışımı kıyma
- 1 orta boy soğan
- Karabiber
- Tuz
- 1 yumurta
- 3 orta boy patates
- 1 yemek kaşığı salça (domates & biber)
- 3 yemek kaşığı kışlık domates sosu
- 2 yemek kaşığı un
Top Top Köfteli Patates Yemeği (Düdüklü Tencerede) Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymayı ince doğranmış soğan ve yumurta ile yoğuruyoruz.
- İçerisine karabiber ve tuzu eklemeyi unutmayın.
- Geniş bir tepsiye un serpip kıyma harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
- Yaptığımız köfteleri tepsiye atıyoruz arada sallayıp etrafına un bulanmasını sağlıyoruz.
- Daha sonra patatesleri küp küp kesiyoruz. Ben düdüklü de yapıyorum çabuk pişsin diye kolaylık.
- Tencereye patatesleri koyup yağla azıcık kavuruyoruz.
- Daha sonra kışlık domates sosunu ve salçayı koyup kavuruyoruz.
- Üzerini geçecek kadar kaynar suyu koyuyoruz.
- Yuvarladığımız köfteleri içine tek tek yavaşça atıp bir kaç kez karıştırıp kapağını kapatıyoruz.
- 15dk da düdüklü tencerede pişiyor tam kıvamında güzel ve pratik bir lezzet oluyor.
- Deneceklere afiyet olsun yarasın 🤩
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
