Topak Patlıcan Yemeği
Topak Patlıcan Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tane topak patlıcan
- 1 büyük soğan
- 1 domates
- 3 biber
- 1 su bardağı tomates sosu
- Zeytinyağlı kuru domates
- Tuz, karabiber
- Biraz yağ
Topak Patlıcan Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Topak patlıcanlar halka halka doğranır, az yağda kızartılır, tencereye dizilir.
- Soğan biber ve domates birazcık sotelenir. İçine domates ve domates sosu eklenir.
- Patlıcanların üzerine dökülür. En üste zeytin yağında bekletilen kuru domateslerden konur.
- Tuzu ve karabiberi ekilir, 20 yada 30 dak pişirilir. Pişirme süresi kızartma işlemine göre değişir, az kızarttıysanız çok pişirin, çok kızarttıysanız az pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
