Toyga Çorbası Tarifi

Toyga Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çorba kasesi haşlanmış nohut
• 2 çorba kasesi buğday yarma
• 1 yumurta 2 kaşık un
• Tuz
• Nane
• Sıvı yağı
• 2 çorba kasesi yoğurt

Toyga Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Haşlanmış nohut ve haşlanmış yarmayı tencereye koyup birlikte bir iki taşım daha kaynatın ve yoğurdun içine yumurtayı unu katıp karıştırın nohutun suyundan yoğurda azar azar ekleyip terbiyesi yapın.
Karıştırarak ekleyin. Kaynayınca iyice nameyi çorbanın üstüne direk dökün ve kızdırdığınız yağı, nanenin üstüne dökün.Çok güzel bir çorba tadınca vazgeçemeyeceksiniz.