Trileçe (frambuazlı)

Trileçe (frambuazlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı un
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya

Sütlü Sosu İçin ;

• 3, 5 su bardağı soğuk süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket sıvı krema
• (Frambuaz sosunu hazır kullandım A 101 lerde çeşitleri var)

Üzeri İçin ;

• Krem Şanti

Trileçe (frambuazlı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekerimizi bir kapta iyice çırpıyoruz.
2. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
3. Yağladığımız veya pişirme kağıdı koyduğumuz tepsimize döküyoruz.
4. 170 derecede 35-40 dakika pişiriyoruz.
5. Sütlü sosu için ayrı bir kapta süt, şeker ve kremayı çırpıp buzdolabına koyalım.
6. Kekimiz piştikten sonra ilk sıcaklığı geçince soğuk süt sosumuzu kekimize delikler attıktan sonra dökelim
7. sütünü çektikten sonra 1 paket krem şantiden biraz ayırıp kalanı üzerine yayalım.
8. Daha sonra biraz dolapta bekletelim ki frambuaz ve krem şanti karışmasın.
9. Soğuduktan sonra üzerine karamel yada frambuaz sosunu kekin üzerine dökelim.
10. Ayırdığımız krem şanti ile şekil verdikten sonra buzdolabında 3-4 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun :)