Trileçe (Garanti Tarif)

Trileçe (Garanti Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

• 4 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı ılık su
• 2. 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Islatmak  İçin ;

• 1 litre süt
• 1 paket krema

Karamel Sos İçin ;

• 1. 5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı su

Kıvamı Bağlamak İçin ;

• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 2 çay bardağı su

Trileçe (Garanti Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

4. Kere denediğim ve hiç şaşmayan enfes trileçe tarifim😍 yumuşacık ve bolca sütle ıslanmış bu tarif için buyrun hazırlanışı 👇

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.   sıvı yağı, ve suyu da ekleyip çırpmaya devam edelim.
2. Üzerine elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çok fazla çırpmadan hamuru hazır hale getirelim.
3. önceden ısıtılmış 170 derece fırında kürdana yapışmayacak şekilde pişirelim. Kek kabardığı için en  büyük boy köşeli borcam kullanmanızda fayda var.
4.  Kek pişerken karamel sos için şekeri bir tencereye alalım.
5. Orta ateşte tamamen eriyene kadar karıştıralım.
6. İçerisine 1 çay bardağı su ekleyelim <> tamamen su haline gelen karışıma ayrı bir kapta açılmış 1 yemek kaşığı nişasta ve 2 çay bardağı suyu ekleyelim. Sürekli karıştıralım. 5-6 dk kaynadıktan sonra kıvam alacaktır. Eğer hala yoğun bir kıvama gelmediyse tekrar nişastayı suyla açarak ilave edebilirsiniz.
7. Soğuması için kenara alalım. Fırından çıkan kekimizi kalıptan komple çıkarıp ters çevirelim ve çatalla her yerine delikler açalım.
8. Krema ve sütü iyice  karıştırıp keke dökelim ve çekmesini bekleyelim.
9. Buzdolabına soğuması için alalım. (Dilerseniz bir paket krem şantiyi karamel ve kekin arasına sürmek için kullanabilirsiniz. Ben direk karamel sosu kekin üstüne döktüm. )
10. Birkaç saat sonra karamel sosu döküp keselim. Ben üzerindeki beyaz şeritler için kremayı sıkma torbasına koyup sıktım.
    Yumuşacık ve çok hafif bir tatlı oluyor. Denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum 😍