Trileçe Tadında 3 Kaşık Tatlısı

Trileçe Tadında 3 Kaşık Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 kaşık şeker
• 3 kaşık süt
• 3 kaşık sıvı yağ
• 3 kaşık irmik tepeleme
• 3 kaşık un tepeleme
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için

• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 2 su bardağı süt
• Bir avuç çilek arzuya göre olmasa da olur

Sosu için

• 10 adet çilek
• 4 yemek kaşığı şeker

Trileçe Tadında 3 Kaşık Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba yumurtayı kırıp çırpılır şeker ilave edip kabarana kadar çırpılır geri kalan kek malzemeleri de ilave edip çırpılır.
2. Yağlanmış tepsiye dökülüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü kızarana kadar pişirilir.
3. Kek pişerken 2 su bardağı süt 1 şu bardağından bir parmak eksik şeker eritilir.
4. Fırından çıkan keki beş dakika dinlendirip sütle eritilmiş şekeri üzerine dökülür.
5. Yıkanmış çilekleri tencereye alıp 4 yemek kaşığı şekeri katip bilendirdan geçirilip ocağa alınıp kaynamaya başlayınca yine bilendirdan geçirip jöle kıvamında bi 5 dakika kaynatılır.
6. Bir avuç yıkanmış çilekleri resimdeki gibi ince kıyıp kekin üzerine sepeleyip daha sonra çilek sosu soğuyunca üzerine dökülür.
   Deneyenlere afiyet şifa olsun.
   Not sosun şekeri az derseniz damak tadınıza göre çoğaltabilirsiniz. Çok hafif bir tatlı ramazanda mutlaka deneyin.