Trileçe Tatlısı

Trileçe Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 5 adet yumurta
• 10 yemek kaşığı şeker
• 10 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için;

• 4 su bardağı soğuk süt
• 1 paket krema (200 ml.)
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı süt tozu

Karameli için;

• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket krema
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı margarin

Trileçe Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şeker çırpılır ve yağı ilave edilir.
2. Un, irmik, kabartma tozu ve vanilya eklenir.
3. Eriyene kadar güzelce çırpılır ve dikdörtgen borcama kek hamuru dökülür.
4. 170 derecede 35-40 dakika pişirilir. (çokta kuru olmamalı).
5. Şerbetini hazırlamak için tüm malzemeler mikserle iyice çırpılır (köpüğünün sütün üstüne çıkması gerekiyor).
6. Karameli hazırlamak için şeker tavada kavrulur.
7. Şekerin sertleşmemesi için margarinle krema aynı anda hızlı bir şekilde üzerine dökülür.
8. Kek ılıkken kesilir ve şerbeti üstüne dökülür.
9. Kek şerbeti iyice emdikten sonra karamel üstüne dökülür. Afiyet olsun.