Tükürük Köftesi
Tükürük Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg az yağlı kıyma
- 1 büyük soğan
- 5 dilim tam buğday ekmeği
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
Tükürük Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
İsmine neden tükürük denmiş gerçekten bilmiyorum 😄 sokakta satılan, buram buram kokup insanın tükürük bezlerini çalıştıran bir köfte olduğu için olabilir mi acaba?
Umarım öyledir 😊
- Yoğurma kabına kıymayı alalım. Soğanı rondodan geçirip elimizle suyunu sıkalım. Kıymaya ekleyelim. Ekmek dilimlerini süt ile beraber rondodan geçirip ekleyelim.
- Tuz, kimyon, ince doğranmış maydanozu da ilave edelim. Ve yoğuralım. İyice iyice yoğuralım. Tavsiyem eşinize/erkek kardeşinize devredin bu görevi 😄
- İyice yoğurduktan sonra az yağda kısık ateşte güzelce pişirelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🥬🍅🥩
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
