bugun yapsam yarına yumuşar mi

maya veya hamut kabartma tozu kullaniliyo mu magzemede yok unuttunuz mu diye soruyum dedim

Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor. Sıkma torbasının bez olması şart mı, tek kullanımlık poşetlerle de olur mu? Yoksa hamur sert olacağı için patlar mı naylon poşet. Hayırlı günler.

çok sert oldu dışı tadı güzel ama :-)

beninkiler catliyor neden acaba

Nur hanım merhaba hamurun içine limon suyunu tat vermesi içinmi koyuyoruz ben o tadı pek sevmiyorm limon suyu katmasam nasıl olur

tarifinizi cok beyendim elinize saglik.ama bu torba e uclari nerden aliyoraunuz.ben yaparken iki torbamda patladi

her seferinde yağı soğutmasak olurmu

Tarif güzel ama ben sanırım hamuru biraz fazla pişirdim yumurta ve irmik katınca daha sert oldu. Birde sıkma aparatı küçük olunca tam istediğim gibi olmadı ama genede yenilebilir bir şey ortaya çıktı ama benden kaynaklanan bir sorun var

nur hanim acaba hamurunu aksamdan hazirlayip dolaba koysak sabah kizartsak olurmu?

ellerinize saglik nur hanım tatiliniz çok istah açıcı görünüyor

tarif için teşekkür ederim.cok güzel oldu oglusum suan sogumasini beklemeden midesine indirmekle meşgul ☺

iyi günler daha önce aşağıdaki tarife göre yaptım ama şimdi olmuyor size adım adım açıkladım. tulumba tatlısı ile ilgili bir sorunum var size adım adım yaptığımı açıklayacağım not:maliyeti düşük olması gerekiyor
1) 2 bardak sıcak kaynar suyu kaynatıyorum
2) suya yağ ekliyorum
3) 3 bardak unu ilave ediyorum
4) hamurumu elde ediyorum sıcak oluyor soğumaya bırakıyorum
5) şerbet kısmı şerbetimi 1e 1.5 şeklinde ayarlıyorum.
6) soğuyan hamura 3 adet veya 4 adet yumurta yediriyorum sonrasında nişasta yediriyorum.
7) soğuk yağa tulumbalarımı döküyorum.

:::::sıkıntı olan kısım:::::
burada ysğın ılık olması gerekiyor zannımca ya yumuşuyor ya da dağılıyor yada yaslı oluyor şerbet kıvamı mı nasıl ayarlamam gerekiyor şerbet 1 bardak su 1.5 bardak şeker limon kıvamını nasıl ayarlamam gerekiyor acil cevabınızı bekliyorum. şimdiden yardımlarınız için teşekkürler.

felaket canım çekti ,deneyim inşallah güzel olur

eğer yarı ölçüde yapmak istersek yumurtadan kaç tane koymamiz gerekiyor. ???

Şuan yapiyorum bitince resim aticam inşallah olur…

nur hanım tarifenizi çok beyendim.

tulumba en sevdiğim tatlıdır

ayrıntılı resim paylaştığınız için teşekkür ederim.

Nur hanim tarifinizi demeye calisacagim da tırtıl kurabiye kalibiyla olur mu acaba…