Tüm Lezzetleri Unutturan Mini Lahmacun

Tüm Lezzetleri Unutturan Mini Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram az yağlı kıyma
• 2 adet domates
• 2 adet biber
• Maydanoz göz kararı
• 3-4 diş sarımsak
• İsteğe bağlı soğan da ekleyebilirsiniz ama ben antep usulü yaptığım için eklemiyorum.
• Yufka
• Zeytinyağı
• Salça
• Tuz ,karabiber

Tüm Lezzetleri Unutturan Mini Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle rondodan malzemeleri geçirelim kıymayı eklemiyoruz sadece
   ama çok ezilmeyecek taneli kalacak sebzeler. dilerseniz çok minik minik doğrayadabilirsiniz.
2. En sona kıymayı baharatları salçayı ekleyip doğuruyorsunuz.
3. Yarım saat kadar dolapta dinlendirelim.
4. O sırada yufkayı hazırlayalım.
5. Öncelikle geniş bir alana yufkayı serelim.
6. Bir kasede biraz su ve zeytinyağını karıştırıp açtığımız yufkanın üzerine sürelim her yerine özellikle kenarlarına gelecek şekilde.
7. Üzerine tekrar bir yufka serip iki yufkayı birbirine yapıştırmış olalım.
8. Sonra üzerine kase koyup dip dibe keselim kasenin şekline göre.
9. Daha sonra harcımızdan üzerine yayalım.
10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10- 15 dakika pişirelim.
11. Kenarları çıtır olunca çıkarabilirsiniz.
    Size incecik çıtır mı çıtır enfes lezzetli lahmacun tarifi vermiş oldum 😘😘

Dilerseniz bir saklama kabına koyup aralarına buzdolabı poşeti sermek şartıyla buzluğa atıp istediğiniz zaman çıkarıp pişirebilirsiniz.

Deneyip benimle paylaşırsanız çok mutlu olurum. Şimdiden afiyet olsun 🥰