Turşu (Bulaşık Makinesinde)

Turşu (Bulaşık Makinesinde) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 kg kornişon salatalık

Yarım kg lık konserve kavanozu için:

• 2-3 tane sarımsak
• 4-5 tane nohut
• 1 tatlı kaşığı kaya tuzu
• 1/2 (yarım) çay bardağı üzüm sirkesi
• Kaynar su
• Cin biber (İsteğe bağlı)

Turşu (Bulaşık Makinesinde) Tarifi'nin Yapılışı

1. Salatalıkları yıkadıktan sonra kavanozlara söylediğim kadar sarımsak, nohut koyalım ve yerleştirelim.
2. Üzerine tuz ve sirkeyi koyduktan sonra kaynar su ile doldurup kapaklarını kapatalım.
3. Ters çevirerek bulaşık makinesine dizelim.
4. Bulaşık makinesinin içine deterjan koymadan, en uzun programında çalıştıralım.
5. Bittikten sonra da içinde soğumasını bekleyip, turşularımızı alalım. Çıktığında hazır olan turşularınızı afiyetle tüketebilirsiniz.Bulaşık makinesinde bu şekilde komposto da yapabilirsiniz. Kesinlikle öneririm. Yazın meyveleri ile kışın sofralarınızı lezzetlendirebilirsiniz. 🙏💐.