Turşu Kütür Kütür (Sıcak Suyla)
Turşu Kütür Kütür (Sıcak Suyla) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg salatalık
- 1 kg havuç
- 6-7 diş sarımsak
- 1 litre üzüm sirkesi
- Aldığınca sıcak su
- Yeteri kadar limon tuzu
- Yeteri kadar salamura iri tuz
- 10 kadar nohut
Turşu Kütür Kütür (Sıcak Suyla) Tarifi'nin Yapılışı
Hayırlı günler canlar. Buzdolabında saklanan kolay kolay bozulmayan kütür kütür turşu tarifiyle geldim.
- Havuçların ve salatalıkların saplarını kesip istediğiniz şekilde doğrayınız.
- Diğer taraftan konserve kapaklarını sıcak suda kaynatınız.
- İçme suyunu da ocağa alıp kaynatınız.
- Cam kavanozlara doldurunuz.
- Arasına nohut ve sarımsak koyup salatalık ve havuçtan koyarak kavanozu doldurunuz.
- Doldurduğumuz kavanozlara her birine yarım yemek kaşığı limon tuzu koyunuz.
- 1. 5 yemek kaşığı da salamura tuz ilave ediniz.
- Üzerine 1 çay bardağı+1 kahve fincanı sirke koyunuz.
- Tekrar nohut ve sarımsak koyup.
- Üzerine kaynattığınız içme sularını ilave edip kaynayan kapakları bez yardımıyla sıkıca kapatıp ters çevirip 1. 5 saat kadar dışarda bekletiniz.
- Daha sonra buzdolabına kaldırınız.
- 1 Hafta sonra yemeğe başlayabilirsiniz. Deneyenlere deneyeceklere. Afiyet olsun. 💐
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
