Tutmaç Çorbası

Tutmaç Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 4 su bardağı su
• 1 su bardağı kesme makarna
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• yarın tatlı kaşığı nane
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Tutmaç Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıcak suya evde kestiğim makarnaları atıp tuzunu atıyoruz, birkaç damla da sıvı yağ makarnalar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
2. Başka bir kasede yoğurt sarımsak az da tuz ile iyice karıştırıyoruz.
3. Makarnalar yumuşayınca çorbanın suyundan az az alıp yoğurdu kestirmeden çorbamıza karıştırıyoruz.
4. Bir taşım kaynayınca kapatıyoruz tavada sıvı yağ eritip, kızımızı toz biber ve naneyi çevirip, çorbamıza katıyoruz. Harika bir çorba deneyenlere şimdiden afiyet olsun 👌👌