Tzatziki Dip Sos

Tzatziki Dip Sos Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase yoğurt
• Yarım demet dereotu
• 1 adet salatalık
• 1 diş sarımsak
• Yarım limon suyu
• Tuz

Tzatziki Dip Sos Tarifi'nin Yapılışı

Avustralya’ya geldiğimde ilk çalıştığım yer gözlemeciydi. Servis elemanıydım ama tabi çok şey kaptım ordan, burada yaşam nasıl, arkadaşlık ilişkileri, insanlar nasıl vs. çok şey öğrendim. Dilimi geliştirdim, sonra okula başladım vs vs yani yazsam roman olur aslında :) Asıl söylemek istediğim şeye gelelim; öğlenleri haliyle gözleme yiyordum :) ve yanında limonla ve soslarla servis ederdik. En favori sos Tzatziki Dip ti. Ben her çeşit gözlemenin yanında illaki yerdim. Bu nefis sosun yapılışına bir sayfada rastgelince hemen denedim ve o nefis sosun tadına vardım. Şimdi gözleme yaptığımda, et yemeklerin yanında, kızartmaların yanında hep yapıyorum. Hem evde olan malzemelerle kolayca yapılabilir.

1. Dereotunu ve salatalığı ince ince doğrayalım yoğurt kasesinin içerisine ekleyelim.
2. Sarımsağı rendeleyip ekleyelim.
3. Limonu da yoğurdun içine sıkalım.Yeteri kadar tuz ekleyip karıştıralım

Sosumuz hazır :) Afiyetler olsun. .