Üç Çeşit Pizza

Üç Çeşit Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• Yarım su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 10 yemek kaşığı dolu dolu un (kontrolü ekleyin)

Üzeri için malzemeler;

• Mantar
• Domates
• Biber
• Mısır
• Yeşil zeytin
• Siyah zeytin
• Sucuk
• Rendelenmiş kaşar
• (istenilen malzemeyi ekleyip çıkarabilirsiniz)

Sosu için;

• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı ketçap
• Yarım çay bardağı kadar su

Üç Çeşit Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamurumuzu yoğurup mayalanması için ılık bir yerde üzerini kapatıp 30 dk mayalanmaya bırakın.
2. Bu arada üzeri için kullanacağınız malzemeleri hazırlayın.
3. Sosu için su hariç tüm malzemeleri bir kaba alın ve suyu azar azar ekleyip karıştırın .
4. Sos kıvamını alınca su eklemeyi bırakın.
5. Hamuru 3 beze yapın ve ince bir şekilde açın.
6. Üzerine önce sosu bolca sürüp istediğiniz malzemeleri güzelce yerleştirin.
7. Ben karışık ,sucuklu ve kaşarlı,sade kaşarlı yaptım.
8. Pizzanın en altına ve en üstüne kaşar rendesi serpin böylece pizzayı dilimlediğiniz de malzemeler dağılmaz.
9. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirin pişen pizzaları dilimleyip sıcak servis yapın afiyet olsun 💐.