Üç Yufkadan Çıtır Börek
Üç Yufkadan Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yufka
- 200 gram kıyma
- 2 adet haşlanmış patates
- Pul biber
- 1 su bardağı kadar sıvı yağ
- Tuz
Üç Yufkadan Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle ilk yufkayı tezgaha serip üzerine yağlı su gezdiriyorum önceden kavurup soğuttuğum kıyma harcımın yarısını döküp elimde yaydırıp (ben harcı karabiber ve pulbiberle kavurdum)şimdi ikinci yufkayı kıymalı yufkanın üzerine serip, tekrardan yağlı su gezdirip ,önceden haşladığım patatesi yayarak koydum ,üçüncü yufkayı da patatesli yufkanın üzerine serip yağlı su gezdirip kalan kıymayı gezdirip ,yufkayı rulo olacak şekilde sardım, boyu uzun olduğu için ortadan ikiye böldüm,bir gece dolapta beklemesi gerekiyor, ertesi gün dilim dilim kesip üzerine yağlı su sürüp 200 derecede pişirebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
