Un Helvası
Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
Şerbet için;
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 su bardağı şeker
Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk şerbetinin malzemelerini bir kaba koyup şekeri eritiyoruz.
- Tenceremize yağı ve unu koyuyoruz.
- Unu kavuruyoruz. Koyu renkli çok kavrulmuş, açık renkli az kavrulmuş demektir.Unu ne kadar kavuracağınız sizin tercihiniz.
- Un kavrulduktan sonra ocağın altını kısıp yaptığımız şerbeti unu hızlı hızlı karıştırarak ekliyoruz.
- Bu aşamada karıştırmak önemli yoksa topak topak kalır. Biraz daha karıştırdıktan sonra katı hale geliyor.
- Altını kapatıp 2 dk soğuyunca servise hazır.
- Ben kaşık yardımıyla şekil verdim.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
