Un Helvası
Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 100gr tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ (100ml)
- 2 su bardağı un
- 1 klasik türk kahvesi fincanı tahin
Şerbeti için;
- 5 su bardağı süt
- 2 su bardağı şeker
Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak süt şerbetini hazırlayın şeker eriyene kadar karıştırın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Helva için; tereyağı derin bir tavaya alıp eritin üzerine sıvı yağ ekleyip karıştırın önce 1 bardak un ekleyip yedirin sonra kalan 1 bardak unu da ekleyip güzelce kısık ateşte kavurun.
- İstediğiniz renge ve kıvama geldikten sonra şerbeti yavaş yavaş ilave edin ilk etapta sütün içinde yüzecek korkmayın eze eze karıştırın.
- Sütünü tamamen çektikten sonra ocağın altını kapatın ve tahin ekleyip tekrardan karıştırın, sonra süsleyip servis edin. Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
