Un Helvası
Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı un
- 2 su bardagı şeker
- 120 gr tereyağ+1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 5 su bardağı su veya süt
Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tereyağı ve sıvı yağ eritilir. Unu azar azar yedirerek ilave edilir. Sürekli karıştırılır. Unun rengi iyice koyulaşana dek kavrulur. Dikkatli olarak sürekli karıştıralım ki yanmasın. Bu yüzden sürekli karıştırın.
- Diğer yandan ayrı bir kapta şeker ve su karıştırılıp, hazır edilir. Un kavrulunca üzerine beklemeden hemen şekerli su ilave edilir.
- Hızlıca karıştıralım ki un topak topak olmasın.
- Soğumadan şekil istediğiniz sekli verebilirsiniz. Ve dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
