Un Helvası
Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr margarin
- 1 su bardağı un
- 1, 5 su bardağı süt
- 1, 5 su bardağı şeker
Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Soğuk sütü bir kasenin içine alıp şekeri karıştırıp eritiyoruz.
- Bir tavada yağı eritip unu ekliyoruz. Kısık ateşte rengi koyulaşana kadar kavuruyoruz.
- Rengi kahverengiye dönünce sulandığını göreceksiniz.
- Bu aşamada sütlü şerbeti ekleyip kaşığa yapışmayacak kıvama gelinceye kadar karıştırıp söndürüyoruz.
- Unu kısık ateşte rengi koyulaşana kadar kavurmalısınız. Bu aşamada dikkatli olmalı ve unu yakmamalısınız.
Malzeme miktarını kişi sayınıza göre artırabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
