Un Helvası
Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 1, 5 su bardağı toz şeker
- 130 gr tereyağ
- 2 su bardağı un
Üzeri İçinde ;
- Ceviz veya fındık
Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. Bunun içinde şeker, süt, suyu derin bir kapta şeker eriyene denk karıştırıyoruz.
- Tereyağını eritiyoruz. Eriyen tereyağın üzerine unumuzu ilave ediyoruz. 30 – 35 dakika boyunca orta ateşte unumuzu kavuruyoruz.
- Kıvama gelen unumuzun altını kısıyoruz ve şerbeti üzerine döküyoruz.
- Helvamızın kıvamı oluşana denk karıştırıyoruz.
- Kıvama gelen helvamızı 5- 10 dakika kadar dinlendiriyoruz.
- Dinlenen helvamıza şekil veriyoruz. ( Ben elimle şekil verdim. )
- Üzerini isteğe göre ceviz veya fındıkla süslüyoruz.
AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
