Un Helvası

Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı un
• 100 gram tereyağ ya da margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti İçin ;

• 1 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı su

Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Klasik pratik ve leziz helva tarifi 😍

1. Margarin ve sıvı yağ tencereye alınır eridikten sonra un eklenerek karıştırılır.
2. Unun kokusu çıkıp rengi değişip yağını salana kadar iyice kavrulur.
3. Karıştırma işlemini bırakmıyoruz sürekli karıştırıyoruz rengi koyulaşıp kavrulan una şeker ve suyu ayrı bir kab ta karıştırıp kavrulan una döküyoruz.
4. Un şerbeti çekip kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun