Un Helvası
Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 2 su bardağı un
Şerbeti için;
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı şeker
Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağ ve sıvıyağ tencereye alınarak kızdırılır.
- Kızan yağa un koyulur ve kısık ateşte rengi dönene kadar kavrulur.
- Başka bir tencere de süt ve şeker ocağa alınır.
- Kısık ateşte kaynayana kadar pişirin.
- Rengi dönen una şerbet yavaş yavaş karıştırılarak ilave edilir.
- Pişip şerbeti çekene kadar kısık ateşte karıştırarak pişirilir.
- 5-10 dk dinlenmeye bırakılır.
- Sonrasında ister kalıpta keserek ister kaşıkla şekil verilir. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
