Un Helvası

Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 50 gram margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• Çekilmiş fındık
• 1 su bardağı toz şeker (çok tatlı sevmiyorsanız şekeri 2 parmak esik bırakabilirsiniz)
• 1,5 su bardağı sıcak su

Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Un helvasının yapımı için, bir kasede sıcak suyu ve toz şekeri karıştıralım.
2. Tavayı ocağa alalım margarini ve sıvı yağı ekleyelim, eritelim.
3. Sonra unu ilave ederek tahta kaşıkla karıştıralım (un kahve rengi alana kadar).
4. Sonra çekilmiş fındığı ekleyelim ve 5 dakika daha karıştıralım. Sıcak suyu ilave edelim, yavaş yavaş ve her zaman karıştırarak (top top olmasın diye) kıvam aldıktan sonra ocaktan alalım ve istedigimiz gibi şekillendirip servis yapalım.

Deniyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗.