Un Helvası
Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı un
- 75 gr tereyağı
- Yarım çay bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
- Süsleme için fındık, ceviz ya da hindistan cevizi
🌻şerbet için malzemeler🌻
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Şeker ve suyu ayrı bir kapta karıştırın.
- Tencereye sıvı yağ ve tereyağını ilave edin.
- Yağ eriyip hafif köpürmeye başlayınca unu ilave edin, hızlı hızlı karıştırın.
- Un ve yağı karamel rengi olana kadar kavurun.
- Un karamel rengini alınca şeker -su karışımını ilave edin.
- Hızlı hızlı karıştırın, suyunu çekince helva olmuş demektir.
- Helvayı 10 dk tencerede dinlendirin.
- Şekil verip süsleyin.
- ✍️Not: kullandığım su bardağı 250 ml. Çay bardağı 125 ml. Şerbeti kaynatmayın. Eğer yağ oranını doğru yapmazsanız helva topaklanır.
- 🌻afiyet olsun 🌻.🌻beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
