Un Helvası
Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tahin
Şerbeti için ;
- 1,5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Şerbeti şekerler suda eriyene kadar karıştırıp bir kenara alın.
- Sıvıyağ ve tereyağını tencere koyun.
- Üzerine unu azar azar ekleyip sürekli karıştırın.
- Rengi sütlü kahveye dönene kadar karıştırın.
- Rengi olduktan sonra 15 saniye kadar altını kapatıp şerbetini yavaş yavaş dökün.
- Altını açıp karıştırmaya devam edin. Kıvamını aldığında tahini katıp 2 dakika daha karıştırın, ocaktan alın.
- Soğuyunca istediğiniz şekli verip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
