Un Helvası
Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı un
- 2 kaşık irmik
- 150 gram tereyağı
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 çay bardağı tahin
- Tarçın
Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü ve şekeri bir tencereye alıp şeker eriyene kadar kısık ateşte biraz ısıtalım.
- Şeker eriyince altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- Ayrı bir tavada tereyağını koyup eritilelim .
- üzerine unumuzu ve irmiği koyup kısık ateşte (yaklaşık yarım saat) rengi kahverengiye dönene kadar kavuralım.
- Kavrulan unumuzun üzerine sütümüzü dökelim güzelce karıştıralım .
- Sonra tahinimizi ve cevizimizi ekleyelim. Altını kapatıp yarım saat dinlendikten sonra üzerine tarçınla servis edebilirsiniz.
Afiyetle 💫.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
