Un Helvası
Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 100 gram teremyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
Şerbeti için;
- 2 su bardağı şeker
- 2.5 su bardağı su
Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Tenceremize şekerimizi, suyumuzu ilave edip şeker eriyene kadar karıştırın.
- Hafif sıcak olunca bir kenara alalım diğer taraftan tenceremize sıvı yağı teremyağımızı alıp eritelim .
- Eriyen yağın içine unumuzu ilave edelim rengi dönene kadar orta ateşte kavuralım kavurulan unumuza soğuyan şerbeti yavaş yavaş verelim.
- Bir taraftan da unumuz topaklanmasın diye hızlı hızlı karıştıralım.
- Unumuz şerbeti emmeye başladıkça kıvama gelecektir.
- Kıvamı oturunca, 10 dakika dinlendirip istediğiniz şekilde şekillendirip servis edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
