Un Helvası
Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı un
- 50 gr tereyağ veya margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti için
- 1,5 su bardağı sıcak su veya süt
- 1 su bardağı şeker
Üzerine :
- Fıstık tozu
Bardak ölçüsü 200 ml
Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Önce şerbeti için verilen ölçüde su veya sütü ve şekeri karıştıralım bir kenara alalım.
- Tava ya yağları alalım eriyip iyice ısınınca unu ilave edelim kavurmaya başlayalım.
- Unun rengi koyulaşınca (ben 10 dakika kavurdum. )şerbetini yavaş yavaş verelim bir taraftan da karıştıralım çırpıcı ile karıştırırsanız daha güzel sonuç elde ederiz. Helva çabuk koyulaşıyor hızlı hızlı karıştıralım istediğimiz kıvama gelince ocaktan alalım.
- Tavanın kapağını kapatalım.
- 5 dakika dinlenince ben dondurma kaşığı ile şekil verdim.
- İstediğiniz şekli verebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
