Un Helvası ( Annemin Elinden)
Un Helvası ( Annemin Elinden) Tarifi'nin Malzemeleri
Helva için;
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bar süt veya su
- 150 mg tereyağı
- Kuneriçi fıstığı göz kararı
Un Helvası ( Annemin Elinden) Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar. Annemin çocukluğumdan beri vazgeçemediğim, en sevdiğim un helvasını sizlerle de paylaşmak istedim. Tatlı ihtiyacına birebir:)
Önce: Şeker ile süt yada su karıştırılarak bir şerbet elde edilir. Şekerin erimesi için süt ya da su biraz ısıtılabilir. Bu karışım bir kenarda bekletilir.
Sonra yağ ile un istenilen esmerliğe gelinceye kadar kavrulur. Unun pembeleşmesine yakin kuneriçi fıstığı da eklenir. Basta konunca çok yanabilir. Üzerine kenarda beklettiğimiz şerbet yavaş yavaş dökülür. Un şerbeti çekince ocağın altı söndürülür. Arzu edilen servis tabağında süslenerek servis yapılır. Afiyet olsun 🌺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
