Un Helvası Mis Gibi ve Yumuşacık (Eyfa Aski)
Un Helvası Mis Gibi ve Yumuşacık (Eyfa Aski) Tarifi'nin Malzemeleri
- 100 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
serbeti için
- 3 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker(ben helvayı çok aşırı tatlı sevmem şekeri sizlerin damak tadına kalmış)
Un Helvası Mis Gibi ve Yumuşacık (Eyfa Aski) Tarifi'nin Yapılışı
Selam canlar; şerbetimiz için öncelikle şeker ve suyu tenceremize koyup şekerimiz eriyene kadar kaynatalım ve atlini kapatalım. Daha sonra çelik tenceremize margarini ve sıvı yağımızı alalım margarinimiz eridiğinde unumuzu koyup helvamızı en az un kokusu çıkana kadar kavuralım rengi isteğinize bağlı dilerseniz açık kahve dilerseniz koyu kahve yapabilirsiniz. Kavrulan unumuza yapmış olduğumuz şerbetimizi hazırlayıp dökelim. Şerbetimizi una güzelce yedirip sıcakken servis yapıcağımız kaplara güzelce paylaştıralım. Dilerseniz sıcak dilerseniz soğuk tüm sevdiklerinize ikram ede bilirsiniz. Tüm deneyenlere şimdi’den afiyet bal şeker olsun:)
