Un Helvası (Şipşak Hazırlayıp Ye)
Un Helvası (Şipşak Hazırlayıp Ye) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı tepeleme un
- 3 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su ( bunun 1 su bardağını süt 2 su bardağını su olarak da ekleyebilirsiniz)
Un Helvası (Şipşak Hazırlayıp Ye) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbeti için su ile şekeri karıştıralım ocağa alalım .
- Kaynamaya yakın kapatalım ocağı.
- Bu arada helvayı kavuracağınız tavaya tereyağı ve sıvı yağı ekleyin ,tereyağ eriyince unu ekleyin.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak kavurun.
- Rengi kahve rengine dönünce ocağın altını tam kısın ve şerbeti yavaş yavaş ilave edin bu aşama çok hızlı karıştırmanız gerekiyor ki topaklanma olmasın.
- Şerbeti helvaya iyice yedirin ve tam katılaşınca ocağı kapatıp 20 dk dinlendirin.
- Üzerine istediğiniz süslemeyi yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
