Un Helvası (Sütlü)
Un Helvası (Sütlü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 150 gr tereyağı
- 1,5 su bardağı un
Un Helvası (Sütlü) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şeker ve sütü bir kabın içerisinde şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Tereyağını tencereye alıp orta ateşte eritelim üzerine unu ilave edelim ve rengi hafif kahverengiye dönene kadar kavuralım.
- Un önce biraz katı kıvam ardından daha sulu bir kıvam alacaktır.
- İsteğe bağlı içerisine ceviz de ekleyebilirsiniz bu aşamada.
- Kavrulan unumuzun üzerine sütlü şerbetimizi yavaş yavaş ilave edelim ve hızlıca karıştıralım dikkat edelim sıçrayabilir.
- Şerbeti çekene kadar karıştıralım toparlanan helvamızın üzerine kağıt havlu kapatıp 15 dakika kadar demlenmeye bırakalım.
- Ben kaşık ile şekil verdim siz dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
