Un Helvası Sütlü Tarifi
Un Helvası Sütlü Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 bardak un
- 250 gr tereyağı
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı süt
- 1. 5 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı fıstık
Un Helvası Sütlü Tarifi'nin Yapılışı
İlk öncelikle sütümüzü biraz ısıtıyoruz.Hafif ısınınca, ocaktan alıp şekeri içine döküp erimesini sağlıyoruz.
Diğer taraftan hem tereyağını hemde sıvı yağıyı tencereye alıp eritiyoruz.Fıstıkları içine ilave ediyoruz.Sonra yavaş yavaş unu ekleyip kavuruyoruz.Altını kısıyoruz.Helvamız istediğimiz renge gelene kadar kısık ateşte kavuruyoruz. Bu işlem bitince, ocağın altını kapatıp şekerli sütümüzü içine döküp çok hızlı bir şekilde karıştırıyoruz. Kapağı kapalı bir şekilde biraz dinlendirdikten sonra istediğiniz şekli verebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Dün ani bir şekilde Hakkin Rahmetine kavuşan Canım Teyzem için yaptım. Allah kabul etsin inşallah.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
