Un Helvası (Tam Kıvamında)
Un Helvası (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr margarin
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
- 2 su bardağı un
Şerbeti için
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
Un Helvası (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı
- Önce şerbeti hazırlıyoruz.
- Süt, şu ve şekeri bir tencereye koyup kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynadıktan 2 dk sonra ocağın altını kapatıp ilınmaya bırakıyoruz.
- Başka bir tencereye margarini koyun.
- Margarın eriyince sıvı yağı ekleyin.
- Daha sonra ünü ekleyip kavurmaya başlayın.
- Hiç durmadan 25dk karıştırarak kavurun. 25 dk sonunda renginin döndüğünü görünce şerbeti yavaşça ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Helvanız şerbeti tamamen çekince ocağın altını kapatın.
Bu tarifi denedikten sonra başka tarifi yapmayacağınız mükemmel un helvanız hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
