Un Helvası (Tam Kıvamında)
6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme 41bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Tarif güzel fakat rengi olmadı. Tereyağını eritin ve ununu cevizini atın demişsiniz. Halbuki yağ biraz kızdıktan sonra un ve ceviz atılmalıymış tabi sonradan başkasından öğrendim. Bu yüzden 15 dk orta ateşte kavurduysam da rengi sarıda kaldı. Dönmedi hiçbir şekilde. Tereyağı ile yapanlar içine biraz sıvıyağ eklemeli çabuk yandığı için. Unu çok az içine atıp kızıp kızmadığını kontrol edicez ve sonra unu atıcazki rengi kavrulsun. Eriyen tereyağında renk beyaz-sarı arası kalıyor. Yapacak olanlar buna dikkat etsin. 1 su bardağı şeker de yeterli geliyor. Rengi olmasa da tarif güzel tadı güzeldi. Elinize sağlık.
Ben senelerdir bu şekilde yAparım ve çokta güzel esmerleşir.. nasıl yaptıysam tarifi de o şekilde anlattım bilemiyorum.Ben yağı kızdırmam öcesinden çünkü bu süre içerisinde yağ daha da fazla yanarak sağlıksız bir hale gelir..Hafif eriğidiğinde ceviz ve irmiği ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak kavururum.Rengi ve lezzeti mükemmel olur
Elli yada atmış kişilik yapmamız gerekli bu tarifle bana adet sayısı verebilirmisiniz
Ben buzluktan çıkan tereyağına eritmeden un attım bu fotoğraftakinin aynı oldu tarif birebir doğru hayatımda ilk defa yaptım yarı su yarı sütle yaptım çok çok teşekkür ederim …
Ellerinize sağlık yine de aflyet şeker olsun 😊
O halde ben bir yerde yanlış yaptım. Adım adım da uyguladım ama rengi olmadı. Diğer her şey tamdı. Belki 15 dk kavurmak benim un helvama az geldi. Bilemiyorum. Renk hariç kıvam, tat çok güzeldi. Topaklanma yapmadı. Tekrar deneyeceğim mutlaka. Tariflerinize güveniyor sizi takip ediyorum. Birçoğunu da deniyorum. Teşekkür ederim. ☺️
Teşekkür ederim ☺️ O zaman siz süreyi dediğini gibi biraz daha uzun tutun iyice esmerleştikten sonra diğer işlemleri uygulayın inşallah😊
harika bir tarif ellerinize sağlık çok teşekkürler 😊
Semiray hanım ben bir aşçı olarak bayıldım tarifinize.helva = güç demektir.her yiğidin harcı olamaz.
Allah’ım 😅😅
Çok güzel bi tarif yanlız bi su bardağı şeker tam ölçü oluyor herkes çok beğendi teşekkürler😊
1 su bardağı şeker bile bize fazla oldu . Ama diğerleri tam ölçü oldu 😊
Bu tarifi birkaç defa yaptım tam kıvamında.gücüm yettiği zaman topaklanma olmadı yetmediği zaman ufak ufak kıtır kıtır yedik 😄
Tereyağ kaç kaşık oluyor
Tadı çiğ kurabiye hamuru gibi oldu anlamadım niye?
ŞERBETİ KAYNATIP MI KOYDUNUZ ACABA??
çok güzel gerçekten tam kıvamında ellerinize sağlık tarif için teşekkürler 😍
tereyağ yerine margarin kullansam olurmu denemek istiyorum.
Yaptım güzel oldu , biraz topaklanma oldu ama benim kol gücüm yetersiz kaldı sanırım ama sıkıntı olmadı , ufak bi blanderdan geçirdim topaklar kayboldu . Topaklanma olan arkadaşlar blander kullanabilir bence . Sadece biraz bana göre tadı fazla oldu ama eşim kesinle bu tada bayılacak . Emeğinize sağlık tarif için teşekkür ederim
az once ılk defa yaptım ve cok guzel oldu gercekten yapcak olanlara tavsıye edıyorum yanlız 1 su bardagı seker ıdeal oluyo
çok güzel oldu teşekkürler 😘
Tarifiniz gercekten tam kivamindaellerinize saglik
Afiyet şeker olsun❤️
En sevdiğim tatlılardan.. bekarken annemden sürekli isterdim, annemde kızım kolum ağrıyor, helvaya kol kuvveti lazım derdi. İlk defa yaptım, ne topaklanma ne de başka bişey, leziz oldu ayrıca sunumu da şahane, resim attım, tarif için teşekkürler 😊 semiray hanım
Şerbeti dökerken kızım durmadı çok karıştıramama rağmen topaklanma olmadı. Elinize sağlık
keşke yorumları okusaydım benim kide topaklandi ziyan oldu onca malzeme emek
Tarif tam ölçü hanımefendi topaklanması kişinin hatası yani un helvasına biraz bilek gücü lazım tariften kaynaklı değil yani..
bunca kisininn mi hatası diğer tarifler bilek gücü istemiyor kusura bakmayın
Evet onca kişinin hatası çünkü sürekli yaptığım ve emin olduğum gayet ölçülü yerinde bir un helvasıdır onun için bu kadar kişinin defterinde..
Siz başarılı olamadığınız için olumsuz yorumları dikkate alıyorsunuz.Ama unutmayın ki her tarifte muhakkak olumsuz yorumlar oluyor.
Eğer diğer tarifler bilek gücü istemiyorsa, buyurun diğer tarifleri deneyin o zaman..
Ama un helvasının bir özelliği bilek gücü istemesidir, herkes beceremez maalesef..
harika oldu!
Hiç topaklanma olmadı. İlk defa yaptım ve çok güzel oldu😊 Yalnız şekeri bir sonraki yapışımda azaltacağım. Bana göre çok şekerli çünkü. Tarif için teşekkürler
çok lezzetli,tarif icin teşekkürler semiray hanimcim