Un Helvası Tam Kıvamında
Un Helvası Tam Kıvamında Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 bardak sıvı yağ
- 1 bardak şeker
- 1 bardak un
- 1 bardak su
- 50 gram tereyağ
Un Helvası Tam Kıvamında Tarifi'nin Yapılışı
Hiç korkmadan deneyin ölçü tam kıvamında. Bunu artırmak ya da eksiltmek mümkün her şeyi bire bir yapmanız yeterli olacaktır. önce yağ tencereye konulur ben burada emaye tencere tercih ediyorum bana göre daha güzel oluyor. Tencereye yağ ve tereyağı konulur erimeden unu eklenir kısık ateşte kavrulmaya başlanır. O kavrulmadan hemen şeker ve su bir kaba alınır, karıştırılır şekeri erimesi için ara ara karıştırın. Kısık ateşte kavrulan un renk değiştirince hazırladığımız şekerli su üzerine dökülür aman dikkat edin kendinize buharı elinizi yakmasın. Hızlıca karıştırılır kıvam alınca ateşten alınır isteyen kaşıkla şekil verir isteyen silikon kapla. Afiyet olsun şimdiden.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
