Un Helvası ( Tam Kıvamında)
Un Helvası ( Tam Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram tereyağı ( yada margarin)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
Şerbeti için:
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1. 5 su bardağı toz şeker
Un Helvası ( Tam Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlar 🌺
Tam kıvamında ve çok güzel bir helva tarifiyle size geldim ☺️👌👍
Önce şeker su ve süt karıştırılıp hazır edilir. Kaynatılmayacak, soğuk şekilde ara ara karıştırın ki şekerler erisin.
Derin bir tavaya yağlar konulup eritilir.
Un ilave edilir ve orta ateşte sürekli karıştırılır ki yanmasın. Un helvasının rengi biraz daha koyu olur, yani sabır ile sürekli karıştırılır istenilen renge ulaşılana kadar. Unutmayın ki şerbeti dökülünce daha koyu renk alır.
Ocaktan tavayı çekin ve şerbeti üzerine dökün. Hızlı hızlı karıştırın topaklama olmasın.
Tüm şerbeti çekince altını kapatın, kapağını kapatın biraz demlensin.
Ben silikon kaplara bastırıp servis yaptım.
Siz dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.
Afiyet şeker olsun 🌺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
