Un Helvası (Tam Kıvamında)
Un Helvası (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı un
- 150 gr margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
Un Helvası (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı
- 2 su bardağı unumuzu geniş bir tavaya koyup sürekli karıştırıp kavurarak sarımsı hale getiriyoruz.
- Unumuz sarımsı hale gelirken ocağımızı kapatmaya yakın ayrı bir tavada 150 mg margarini eritiyoruz.
- Helvamızı yapacağımız düz borcama kavurduğumuz unumuzu döküyoruz.
- 1 su bardağı pudra şekerini unumuza katıp hızlı bir şekilde karıştırarak dağıtıyoruz.
- 150 mg margarini de ilave edip hızlı bir şekilde helvamız soğumadan karıştırıyoruz. ( Ne kadar hızlı olursanız margarinin topaklanmasını engellemiş olursunuz. )
- Tamamen karıştırdığımız helvamızı düz bir şekilde bastırıyoruz spatula yardımı veya elinizde düzleyebilirsiniz.
- Helvamızı düz şekillendirdikten sonra dilimli kesip soğumaya bırakıyoruz.
( Not: Dilerseniz bastırırken üstüne çekilmiş fındık döküp bastırabilirsiniz. )
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
