Un Helvası Tam Kıvamında Mutlaka Deneyin
Un Helvası Tam Kıvamında Mutlaka Deneyin Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için ;
- 150 g tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2, 5 su bardağı un
Şerbeti İçin ;
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
Un Helvası Tam Kıvamında Mutlaka Deneyin Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbetin malzemesini tencereye alıp kısık ateşte kaynatıyoruz.
- Diğer tencereye tereyağını zeytinyağ eritip un ilave ediyor ve sürekli istediğimiz rengi edinceye kadar karıştırıyoruz.
- İstediğim rengi elde edince helva tencerenin önüne tencerenin kapağını tutup yanmayalım diye kendimizi koruyalım çünkü şerbeti ilave ederken buhar bizi yakmasın.
- Helvanın altını kapatın ve 5 saniye bekledikten sonra
- Şimdilik şerbeti ilave edelim ve kapağı kapatıp 5 saniye bekletelim.
- Kapağı açınca süreli karıştırın ki topaklanmasın çok kolay göreceksiniz.
Şimdilik istediğiniz gibi forma getirin. Ben dondurma kaşığı kullandım.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
