Un Helvası Tam Kıvamında ( Tatlı Krizlerinin Kolay Ve Pratik Kurtarıcı Tatlısı )
Un Helvası Tam Kıvamında ( Tatlı Krizlerinin Kolay Ve Pratik Kurtarıcı Tatlısı ) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket (125 gr) tereyağı (yada margarin, )
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un+ 1 yemek kaşığı daha un
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz veya fındık
- 2 su bardağına yakın toz şeker
- 3 su bardağı sıcak su
Un Helvası Tam Kıvamında ( Tatlı Krizlerinin Kolay Ve Pratik Kurtarıcı Tatlısı ) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak derin bir kapta şekerimizi kaynamış sıcak su ile karıştırarak eritip bir kenara bırakıyoruz.
- Sonra tereyağı ve sıvı yağı bir tencereye alarak eritiyoruz (ben çelik tencerede yaptım)
- Erittiğimiz yağda unumuzu ilave edip rengi kahverengi oluncaya kadar sürekli karıştırarak kavuruyoruz.
- Cevizimizi de ilave edip 1-2 dakika karıştırıyoruz altını biraz kısıp hazırladığımız şekerli suyu karıştırarak ilave ediyoruz. Durmadan karıştıralım ki topaklanmasın kıvamı yumuşacık ve pürüzsüz olunca altını kapatıp ocaktan alıyoruz.
- Dilediğimiz şekli verip servis yapıyoruz. Ben sıcak seviyorum Afiyet olsun🌹
Not : Şekerini tercihe göre azaltıp, çoğaltabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
