Un Helvası (Tam Kıvamında) (Videolu)
- Malzemeler
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı un
Un Helvası (Tam Kıvamında) (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak şerbeti için derin bir tencereye şekeri ve suyu ekliyoruz.
- Şerbeti beş dakika kaynatıp ocaktan alıyoruz.
- Helva için geniş bir tencereye sıvı yağı ve tereyağını alıp eritiyoruz.
- Yağlar eriyince unu ekliyoruz. Unu bu şekilde 10-15dk rengi koyulaşana kadar kavuruyoruz.
- Bu aşamadan sonra ocağı kapatıyoruz.
- Kavurduğumuz unun üzerine önceden hazırlanan şerbeti yavaşça ilave ediyoruz
- Ve hızlıca helva kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
- Helvanın kapağını kapatıp yarım saat soğuması için bekletiyoruz. Soğuyan helvaya kaşık ile şekil veriyoruz. Un helvası hazır. Afiyet Olsun. 🌸🌸🌸🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
